Kiriat Yearim kocht Jerusalem

Ein Kochbuch mit 28 Rezepten der beiden international bekannten Starköche Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi. Ihre Zusammenarbeit und Freundschaft sind ein perfektes Beispiel für interkulturellen Austausch und Ko-Existenz. Werte, die auch im Leitbild von Kiriat Yearim fest verankert sind.

Text: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, Hrsg: Dorling Kindersley Verlag GmbH, München, 68 Seiten, gebunden, 269/198/5mm